Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Smuldeg:
- 1 dl hasselnötter eller sötmadel
- 1½ dl siktat dinkel- eller vetemjöl
- 1½ dl havregryn
- ½ dl råsocker
- 100 g hackad mörk choklad
- 125 g kallt smör
- Fyllning:
- 4 äpplen
- 2 dl lingon, frysta eller färska
- 1 dl råsocker
- 2 msk potatismjöl
- Till servering
- vaniljglass eller lättvispad grädde
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Grovhacka nötterna. Blanda nötter, mjöl, havragryn, socker och choklad. Lägg i smöret i små kuber. Arbeta snabbt ihop till en smulig massa med fingertopparna.
- Skala äpplena och skär dem i tunna klyftor. Varva klyftor, lingon, socker och potatismjöl i en ugnssäker form. Smula över degen.
- Grädda pajen i mitten av ugnen i 20-25 minuter.
Kommentarer
@Kristina Lindberg
Säger bara mmmmmmmm så gott.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
