Chokladsnittar med pärlsocker

Spröda, lite tunna men lite sega inuti ändå!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 2,5 dl strösocker
  • 1 msk sirap
  • 3 msk kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 4,5 dl mjöl
  • Pärlsocker

Gör så här

  1. Ugn: 175 °C
  2. Lägg alla ingredienserna i en hög på bakbordet och hacka samman.
  3. Knåda lite (minsta möjliga) till sist, så det går ihop till en smidig deg.
  4. Rulla ut längder ungefär 2 cm breda och lägg på en bakplåt med bakplåtspapper. Tänk på att de flyter ut, så absolut max tre längder per plåt!
  5. Platta till längderna lite och strö över pärlsocker. Tryck lätt på pärlsockret så det fastnar.
  6. Grädda mitt i ugnen i ca 13 minuter.
  7. Skär sedan längderna på snedden medan de fortfarande är varma.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…