Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smöret och låt svalna.

Knäck äggen i en bunke.

Blanda ner det smälta smöret och sikta i de övriga ingredienserna.

Den här kakan blir bättre ju mindre du rör i den, givetvis måste allting blandas men inte mer än så!

Häll smeten i en smord form med löstagbara kanter 24 cm i diameter. Grädda i nedre delen av ugnen cirka 25 minuter.

Kakan ska vara fast i kanten men mjuk i mitten.

Glasyrtryffeln:

Ställ fram smöret så det blir rumsvarmt.

Hacka chokladen.

Koka upp grädde och socker, slå blandningen över den hackade chokladen. Rör tills chokladen smälter.

Tillsätt därefter smöret och blanda till en slät smet.

Låt stå i rumstemperatur minst 12 timmar innan du glaserar tårtan. Bred glasyren över den kalla kakan och dekorera med vackra blommor och bär.

Kommentarer

@Isabella Jansson

Japp, det är glasyren som ska stå så länge, och nej det här är ingen glasyr som stelnar, den tjocknar snarare. Lycka till!

@fridala

Förstod inte riktigt om det var kakan eller glasyren som skulle stå 12 timmar, men glasyren stelnar väl för mycket om man väntar 12 timmar innan man har på den...

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…