Pite Johans chokladtårta från Oaxen
Chokladtårta som kommer från restaurang Oaxen. Tårtan är glutenfri och kan även göras till en LCHF-variant.
Ingredienser
- Chokladtårta:
- 3 ägg
- 2 dl socker
- 3 dl mjöl
- 4 msk kakao
- 1 msk vaniljsocker
- 2 tsk bakpulver
- 1 dl mjölk
- 100 gram margarin eller smör
- Chokladpudding
- 3 dl Vispgrädde
- Mjölkchoklad
Gör så här
- Vispa ägg och socker poröst. Blanda ihop torrvarorna i en separat skål och blanda sedan ihop detta med äggen och sockret, detta ska dock inte vispas.
- Smält margarinet och blanda sedan med mjölken. Tillsätt till smeten.
- Smöra och bröa en form och häll smeten i formen.
- Grädda i nedre delen av ugnen på 175 grader i mellan 30-40 minuter.
- När kakan svalnat, dela den i två delar och smeta på ett generöst lager med chokladpudding på det undre lagret. Lägg på den övre delen.
- Vispa grädden och riv chokladen. Blanda dessa och lägg som ett lager över hela tårtan.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Akutmottagningens chokladtårta.
Fantastiskt god moussefylld chokladtårta där receptet fanns i en gammal tidning på akutens väntrum. Chokladmoussen gör du enkelt själv. Tårtan tar lite tid och…
Maffig chokladtårta
Härlig och mäktig chokladbomb! Två kladdkakor med mjölkchokladkräm som fyllning och mörk chokladkräm till topping!
Chokladtårta
Detta är en riktigt god och enkel tårta att göra! Den är fyllig och en garanterad hit!
Chokladtårta med hallon och nutella
En supergod tårta med mycket choklad! En frosting med smak av nutella och rårörda hallon på insidan.
Chokladtårta med chokladtryffel
En underbart god chokladtårta med chokladtryffel.