Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- TÅRTA:
- 200 g smör
- 4 ägg
- 5 dl socker
- 180 g vetemjöl
- 4 msk kakao
- 2 tsk vaniljsocker
- GLASYRTRYFFEL:
- 100 g smör
- 300 g mörk choklad, t ex Araguani 72 % från Valrhona
- 2 dl grädde
- 1 dl socker
Gör så här
- Gör så här:
- TÅRTA:
- 1. Sätt ugnen på 175 grader.
- 2. Smält smöret och låt det svalna.
- 3. Knäck äggen i en bunke. Blanda ner det smälta smöret och sikta i de övriga ingredienserna till tårtan. Den här kakan blir bättre ju mindre du rör i den, givetvis så måste allting blandas men inte mer än så!
- 4. Häll smeten i en smord form med löstagbara kanter, 24 centimeter i diameter. Grädda i nedre delen av ugnen cirka 25 minuter. Kakan ska vara fast i kanten men mjuk i mitten.
- GLASYRTRYFFEL:
- 1. Ställ fram smöret så att det blir rumsvarmt. Hacka chokladen.
- 2. Koka upp grädde och socker och slå blandningen över den hackade chokladen. Rör tills chokladen smälter. Tillsätt därefter smöret och blanda till en slät smet.
- 3. Låt stå i rumstemperatur minst 12 timmar innan du glaserar tårtan.
- 4. Bred glasyren över den kalla kakan och dekorera med vackra bär och blommor.
Kommentarer
@Anneli Björklund
Det här var en härlig brownie-tårta. Jag la lite banan och gräddsmet mellan. Det blev kalas!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
