Chokladtårta med apelsin- och myntasallad

Jättegod GI vänlig dessert

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 gr smör
  • 100 gr mörk choklad, minst 72 % kakaohalt, helst 85 %
  • 4 ägg
  • 3 dl fruktsocker
  • 3 dl dinkelmjöl
  • 3/4 dl kakao
  • 1 tsk bakpulver
  • smör och müsli till formen
  • Apelsin- och myntasallad:
  • 2 - 3 apelsiner
  • 1 kruka mynta

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 gr
  2. Smält smöret i en kastrull.
  3. Bryt ner chokladen och rör tills den har smält. Drag gärna
  4. kastrullen av värmen när du gör detta.
  5. Vispa ihop ägg och socker.
  6. Bland i kakao, mjöl och bakpulver och rör ned i smeten.
  7. Tillsätt till sist smör och choklad. Rör till smeten är helt slät.
  8. Smörj och bröa en form med löstagbar kant, en sk springform och grädda i 20 minuter. Tag ut kakan med den är fortfarande lös i mitten. Kyl i minst en timme före servering.
  9. Servera med apalsinsallad smaksatt med mynta.
  10. Skala apelsinerna med kniv så inget av det vita kommer med, dela dem itu och blanda med strimlad mynta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr