Chokladtosca

Ett recept ur Land 1988.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 3 dl strösocker
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 msk kakao
  • 250 g smält avsvalnat smör
  • Toscasmet:
  • 150 g smör
  • 1½ dl strösocker
  • 2 dl hackade hasselnötter
  • 2 msk mjölk
  • 2 msk vetemjöl

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Vispa ägg och socker, blanda mjöl med bakpulver och kakao. Rör ner mjölblandningen med äggsmeten omväxlande med det smälta smöret. Grädda ca 10 min.
  3. Blanda under tiden ingredienserna till toscasmeten, hetta upp under omröring tills smeten är jämn, låt den inte koka. Bred försiktigt ut smeten på den halvgräddade kakan.
  4. Flytta upp kakan i ugnen och grädda färdigt tills kakan fått färg och känns torr.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr