Chokladtryffel

Mumsigt lyxgodis som smälter i munnen. Snabbt och enkelt att göra. Passar bra till jul

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl vispgrädde
  • 250 g mörk choklad
  • 1/2 dl florsocker
  • 1 msk vaniljsocker
  • eller 2 tsk snabbkaffe
  • och/eller 1 msk konjak eller whisky
  • kakaopulver
  • florsocker

Gör så här

  1. Koka upp grädden i en kastrull. Bryt sönder chokladen och lägg den i grädden att mjukna.
  2. Rör om och tag kastrullen från värmen.
  3. Blanda ner florsocker och smaksättning (jag rekommenderar en blandning av vaniljsocker och kaffe)
  4. Låt stå i kylskåp minst ett par timmar så att smeten kallnar och stelnar.
  5. Forma kulor av ca 1 msk smet. Rulla hälften av kulorna i kakao och hälften i florsocker. Lägg ev kulorna i pappersformar.
  6. Förvara dem svalt i burk med lock

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr