Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 500 g mörk choklad (kan bytas ut mot vit choklad av god kvalité)
- 3,5 dl vispgrädde
- 1,5 msk messmör (rumstempererat)
- Att rulla i:
- Kakao, florsocker, kokos eller strössel
- Eller så är man lat som jag och tömmer i ischokladformar och låter stelna ;)
Gör så här
- Finhacka chokladen och lägg hacket i en skål. Koka upp grädden. Häll den kokande grädden över chokladen och rör tills choklad och grädde smält ihop till en kräm. Tillsätt sedan det rumsvarma messmöret och rör tills allt har en fin och len konsistens.
- Ställ tryffeln kallt så att den hårdnar till en formbar massa. (Vill du använda en sprits när du gör dina tryfflar så låter du inte chokladmassan bli riktigt lika hård och vill du göra enklast möjliga så häll smeten i en kanna med pip och lock och töm som med knäck :) )
- Forma små bollar som du rullar i valfritt ytterhölje. Serveras till kaffet på julafton.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
