Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 25 g smör
- 1 dl vispgrädde
- 150 g mörk choklad
- 1 msk whisky
- 50 g mörk choklad
Gör så här
- Smält smöret i en kastrull. Tillsätt grädden och koka upp. Bryt chokladen i små bitar och tillsätt i gräddblandningen som tas av värmen. Rör tills chokladen har smält och tillsätt whiskyn (kan uteslutas).
- Häll upp i en form och ställ kallt några timmar tills chokladsmeten har stelnat till lagom konsistens.
- Forma därefter smeten till kulor – 1 msk smet per tryffel är ganska lagom.
- Ställ svalt medan du smälter 50 g choklad i ett vattenbad.
- Rulla tryfflarna i den smälta chokladen och lägg i knäckformar och ställ kallt tills allt har stelnat.
- Förvara i en burk med lock i kylen gärna med smörpapper mellan lagren.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
