Chokladtryffelkaka med jordgubbar och glass

Chokladälskare, se hit!!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Botten:
  • 150 g smör
  • 2 dl socker
  • 1 dl kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 ägg
  • 2 dl vetemjöl
  • Topping:
  • 1 dl vispgrädde
  • 50 g smör
  • 300 g blockchoklad mörk, hackad
  • Till servering:
  • 1 liter jordgubbar, halverade
  • Vaniljglass

Gör så här

  1. Botten:
  2. Värm ugnen till 175°C. Smält smöret, blanda i socker, kakao och vaniljsocker. Rör ner ett ägg i taget och sist mjölet.
  3. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar botten.Grädda i ca 15 minuter, kakan ska vara lite lös i mitten. Låt kakan svalna i formen.
  4. Topping:
  5. Smält smöret och tillsätt grädden, låt koka upp. Tag av från värmen. Blanda i hackad blockchoklad. Bred ovanpå kakan och låt svalna.
  6. Servera med jordgubbar och glass.

Kommentarer

@anatherpro
Den blev verkligen jättegod! Vaniljglass till mildrade den mäktiga, och underbara smaken :)
@mariamianilsson
Väldigt mumsig! Serverade den med vispad grädde och rivet syrligt äpple. Min kaka blev lite tunnare än på bilden, hade väl för stor form helt enkelt. Hade bara en blockchoklad hemma så jag gjorde toppingen på 200g blockchoklad och minskade på grädde och smör. Blev bra det också!
@jzw0010
Verkligen helt sagolik! kan bara rekommendera denna!!
@vi
Ser så otroligt gott ut att jag bara måste spara receptet :)
@Sandra Cederblad
Jättegod kunde inte sluta äta...:-) Jag använde 70% mörk choklad med hallonsmak, det blev kanongott.
@Ida Wåhlin
denna kaka brukade min syster alltid göra när vi bodde tillsammans ! (: den måste jag göra tills hon fyller år nu i början av december!
@Malin Sundström
Riktigt god. Och lätt att göra.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar

Nyhet i beställningssortimentet
Boira’ Pecorino
99 kr