Chokladtuiles

Tuile är franska och betyder tegelpanna. Ordet syftar på kakornas form. De är ljuvliga som småkakor till kaffet men passar också bra som tillbehör till glass eller chokladmousse.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 75 g rumsvarmt smör
  • 75 g strösocker
  • 20 g mjöl
  • 15 g kakaopulver
  • 50 g hasselnötskärnor

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150°C. Mal nötterna fint i matberedare.
  2. Rör smör och socker smidigt.
  3. Sikta ner mjöl och kakao och tillsätt de finmalda nötterna.
  4. Lägg små kulor av degen på bakpappersklädd plåt, inte för tätt, och grädda ca 8 minuter.
  5. Böj kakorna över ett glas eller en brödkavel medan de ännu är varma och mjuka.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr