@begeanka

chokladvåfflor med hallongrädde

En läcker variation av våfflor som en sötsak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Våffelsmet:
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • 1 tsk vaniljsocker
  • ½ dl socker
  • ½ dl kakao
  • 150 g mörk choklad
  • 50 g smör
  • 3 ägg
  • 3 dl mjölk
  • Topping:
  • 3 dl grädde
  • ½ dl flytande honung
  • 1 pkt tinade hallon, 225 g
  • ½ dl florsocker
  • Ev. Hallon färska

Gör så här

  1. Blanda de torra ingredienserna till våfflorna i en skål. Smält chokladen försiktigt i vattenbad. Smält smöret.
  2. Vispa ägg, mjölk, smör och choklad till en jämn konsistens och blanda med de torra ingredienserna.
  3. Vispa grädde och honung. Rör ner hallonen lite slarvigt. Spara några extra hallon till dekoration.
  4. Grädda våfflorna och pudra dem med lite florsocker.
  5. Servera med hallongrädden och ev. färska hallon som dekoration.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar