Choko Ice Shot med choklad och äpple

Så gott, så gott och inte svårt att tillaga...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 fasta äpplen
  • ¾ dl kaffesyrup el likör efter tycke och smak
  • 200 g Odense Mörk choklad 55%
  • ½ l vaniljglass
  • 4 msk starkt kaffe

Gör så här

  1. Skala, kärna ur och dela äpplena.
  2. Skär dem i små tärningar och lägg dem i en skål. Häll kaffe syrup/likör över och ställ svalt i ca 1 timmer.
  3. Ta glassen ur frysen. Hacka 120 g av Odense Mörk choklad och vänd ner den i glassen. Tillsätt kaffet.
  4. Rör samman och ställ glassen i frysen i 1 timme.
  5. Riv resterande 80 g choklad.
  6. Vid servering:
  7. Lägg 2 msk marinerade äppeltärningar i botten på ett glas. Skeda över 1 msk riven mörk choklad och toppa med en kula av glassen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…