Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g hasselnötter
- 4 bananer
- ½ dl ströbröd
- Till fritering:
- Vegetabilsk olja
- Sås:
- 25 g smör eller margarin
- 1½ dl brun farin
- 4 msk vatten
- 3 dl kokosmjölk
Gör så här
- Rosta nötterna i en torr och het panna. Låt svalna och finhacka.
- Skala bananerna, skär dem på längden i två halvor och dela dem på mitten. Blanda nötter och ströbröd på en tallrik och panera bananerna - pressa fast smulorna.
- Värm alla ingredienser till såsen i en liten tjock-bottnad kastrull. Rör hela tiden tills såsen tjocknat och karamelliserats.
- Värm upp oja till 190 grader i en fritös eller annat friteringskärl och fritera bananerna i omgångar i 2 minuter eller tills de är gyllenbruna. Låt rinna av på hushållspapper.
- Fördela bananerna på 4 tallrikar, häll över den varma såsen och servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
