Chutneykassler i chiligrädde med banan

Snabb och god gratäng med kassler, banan och mango chutney.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g benfri kassler
  • 4 bananer
  • 1 dl mango chutney
  • Smör
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 krm kajennpeppar
  • 2 tsk vetemjöl
  • 1 dl chilisås

Gör så här

  1. Varva skivad kassler och på längden delade bananer i en smord ugnsform.
  2. Lägg mango chutney ovanpå.
  3. Vispa grädden ganska hård.
  4. Blanda ner kajennpeppar, mjöl och chilisås.
  5. Bred ut blandningen över gratängen.
  6. Gratinera i ugnen i 15 minuter, 200 grader.

Kommentarer

Smidig vardagsrätt. Tyckte dock inte att mango chutneyn gav så mycket smak. Hade i mangotärningar istället för banan.
Enkel men god! Ska testa att lägga i lite jordnötter nästa gång tror jag...

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr