Ciderstek

Ett annorlunda sätt att koka sitt kött.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 burk skogsbärscider
  • ½ dl soja
  • 1 msk salt
  • 1 lök i klyftor
  • 5-6 hg kött (gärna nöt eller älg)
  • 3 dl grädde
  • (vatten och extra soja om köttet ej täcks)

Gör så här

  1. Koka köttet, som ska täckas helt, i två timmar, eller tills det är riktigt mört. Sila skyn och red med grädden till sås.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr