Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 gr smör
- 1 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 äggula
- 250 gr (ca 4 dl) vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- Fyllning:
- Hallonsylt eller vinbärsgelé
- Glasyr:
- 1 dl florsocker
- Nästan 1 msk kallt vatten.
Gör så här
- Blanda ingredienserna till degen på bakbordet och knåda ihop till en deg. Låt degen stå kallt i ett par timmar.
- Rulla bollar ca 3 cm i diameter och lägg ut ganska glest på bakplåtspapper. Tryck till dem på mitten och lägg på en liten klick sylt eller gelé.
- Grädda i 200 grader ca 10 minuter. Låt svalna.
- Om du ska servera kakorna direkt lägg på glasyr och låt den stelna. Annars lägg dem i frysen och ta upp dem direkt innan servering och lägg på glasyren när de tinat - de blir mjuka om glasyren är på i frysen.
- Glasyr:
- Blanda florsocker med vatten - se till att den inte blir för tunn - och lägg på
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
