@cina52

Cinas advents muffins

Går jättebra att fysa. Jag gjorde dubbel sats

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • ½ tsk salt
  • 1-2 påsar saffran
  • 50 gr smält margarin
  • 2 dl fil
  • Pärlsocker

Gör så här

  1. Smält margarinet o låt svalna.
  2. Vispa ägg o socker pösigt.
  3. Blanda alla torra ingredienser i en bunke + saffranet
  4. Vänd ner det avsvalnade margarinet o filen
  5. Rör om till en slät smet.
  6. Rör mer de torra ingredienserna och rör tills det inte finns några klumpar.
  7. Häll i smeten i 12 stora muffins formar o strö på pärlsocker.
  8. Grädda i 200 grader i 15-20 min i mitten av ugnen.
  9. Går bra att frysa.

Kommentarer

@Ellinor Damberg Falck
Jättegoda, gjorde dem i små formar så jag fick dubbelt så många :)
@Rosa Johansson
Lättbakat och gott! Jag hällde ner saffranet i det smälta smöret, för jag har hört att smaken utvecklas mera då... Nästa gång tänker jag dubblera mängden fett, för de blev lite kompakta - men höga och toppigt fina!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar