Cinas långfrallor

Jätte gott, och billigt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 pkt torrjäst
  • 3 msk salt
  • 1 påse vetemjöl special
  • 1,3 l vatten (37 grader)

Gör så här

  1. Blanda allt i en assisten och kör degen till den blir seg ca 10 min.
  2. Låt jästa till den nästan rinner över bunken.
  3. Kör i assistenten igen till den är platt.
  4. Dela degen i 2 bitar och så tar du 2 små bitar av varje så det räcker att göra 2 flätor. Forma bitarna till långa limpor dra lite i dom. Lägg på bakplåtsklädd plåt. Gör två flätor av resten av degen och lägg uppe på dina limpor. Låt jäsa övertäckt i 30 min. Limporna kommer att jäsa ihop.
  5. Pensla med vatten o strö på vallmofrön om så önskas. In i ugnen i 225 grader spraya brödet 3-4 ggr med vatten under gräddning. När brödet fått färg sänk värmen till 200 grader. Grädda i 30-40 min.
  6. Ja brukar knacka på brödet o låter det ihåligt så är det klart.
  7. Skär i tur limpona om de sitter ihop och linda in dom i bakhandukar o låt svalna. Går att frysa, jag brukar skiva mitt o frysa in.
  8. Hoppas det ska smaka och lycka till!!!!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr