Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 5 dl grahamsmjöl
- 2 dl rågkross
- 1 ½ dl grovt rågmjöl
- 2 dl vetegroddar
- 4 ½ dl vetemjöl
- 5 tsk bikarbonat
- 1 tsk salt (rågad)
- 1 l lättfil
- 2 dl mörk sirap
- 1 dl russin
- 2 msk pumpakärnor
Gör så här
- Blanda alla torra ingredienser inklusive russinen i en bunke. Rör ner filen och sirapen och häll smeten i två avlånga smorda brödformar. Strö pumpakärnorna ovanpå bröden.
- Grädda långt ner i ugnen i 2 timmar, 175 grader. Efter 45 minuter bör du lägga över ett bakplåtspapper för att brödet inte ska bli bränt.
- Ta ut bröden ur ugnen och vänd dem upp och ner för att få ut brödet ur formen. Ställ brödet rätt och ställ sen tillbaka formen ovanpå för att svalna långsamt under bakduk. Efter ett tag kan du lyfta på formen och torka av fukten och sen sätta tillbaks den. På detta sätt undviker du en hård skorpa på brödet.
- När de svalnat lägger du bröden i påsar. Går utmärkt att frysa.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
