Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- Cirka 13 dl vetemjöl (prova dig fram)
- ½ dl rapsolja
- ½ tsk salt
- 5 dl vatten
- 1 pkt jäst
- Vallmofrön
Gör så här
- Värm vattnet till 37 grader, smula ner jästen. Blanda i olja, salt och vetemjöl.
- Knåda samman till en fast deg och tillsätt lite mjöl i taget för bra konsistens.
- Låt jäsa under bakduk 30 minuter.
- Ta upp på mjölat bakbord och forma till 10 bullar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Sätt ugnen på 225 grader. Täck över frallorna och låt dom jäsa ytterligare 30 minuter.
- Pensla med vatten och strö på vallmofrön.
- In i mitten av ugnen cirka 12 minuter. Tills de fått fin färg.
- Låt svalna på galler utan handduk för en frasig yta.
Kommentarer
@Cecilia Jacobsson
Tack för notisen- har ändrat... det vispade ägget hörde in i ett annat recept :)
@wertyq
1 vispat ägg ? men det står pensla med vatten ?
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
