Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 125 g rumsvarmt smör
- 175 g mandelmassa
- 3 ägg
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- Rivet skal av 1 citron
- 2 msk citronsaft
- Glasyr och dekor:
- 1 dl lemon curd
- Sockerblommor eller annat kakpynt
Gör så här
- Ugnsvärme 200 grader
- Arbeta in smöret lite i taget i mandelmassan till en jämn och klumpfri smet. Rör ner ett ägg i taget. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten tillsammans med citronskal och saft.
- Fördela smeten i små muffinsformar. Grädda i medre delen av ugnen knappt 15 minuter. Låt svalna.
- Glasera bakelserna med lemon curd. Dekorera med sockerblommor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
