Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 4 ägg
- 1 dl potatismjöl
- 1 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- Citronkräm:
- 2 ägg
- 1 dl socker
- ½ citron, rivet skal och saft av
- 5 g smör
- 2 dl vispgrädde
- Fyllning:
- 3 dl skivade jordgubbar
- 2 dl vispgrädde
- Garnering:
- 2 dl vispgrädde
- Mandelmassa, efter behag
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ägg och socker. Blanda ner mjöl och bakpulver. Ös ner smeten i en smord och bröad form som är ca 24 cm i diameter. Grädda i 35-40 minuter
- Citronkräm:
- Vispa samman ägg och socker i en tjockbottnad kastrull.
- Tillsätt citron. Låt krämen sjuda tills den tjocknar och vispa hela tiden. Låt svalna något. Tillsätt smöret klickvis. Låt kallna.
- Vispa grädden till citronkrämen. När krämen är kall och tjock vändes grädden försiktigt i.
- Vispa grädden till fyllningen.
- Dela tårtbottnen i 3 delar. Bred 2/3 av citronkrämen på botten.
- Lägg jordgubbar och grädde på nästa botten och resten av citronkrämen över tårtan.
- Spritsa med grädde och garnera med färgad mandelmassa som t.ex. löv och rosor. Ät och njut!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
