Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g smör eller margarin
- 6½-7 dl vetemjöl
- 50 g jäst (för söta degar)
- 1 dl kaffegrädde
- ½ dl strösocker
- 2 krm salt
- 2 ägg
- Fyllning:
- 100 g rumsvarmt smör
- 1½ dl florsocker
- 1 msk vaniljsocker
- 2 tsk stött kardemumma
- Rivet skal av 1-2 citroner
Gör så här
- Finfördela smöret i mjölet (spara 1 dl till utbakning).
- Smula ner jästen i en skål och lös upp den med grädden. Häll i socker, salt och ägg.
- Tillsätt mjölblandningen och arbeta till en smidig deg, tillsätt ev lite mer mjöl.
- Rör ihop fyllningen och kavla ut och bred på, forma bullar eller kranslängder.
- Låt jäsa en timma under duk, pensla och garnera.
- Gräddas i ugn. Krans 200 grader i ca 10 minuter.
- Bullar 250 grader i 8 min. Ca kolla i ugnen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
