Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 250 g smör
- 1dl strösocker
- 2 tsk rivet citronskal
- 4 1/4 dl vetemjöl
- 4 1/4 dl rismjöl
- 1 1/4 mald mandel
- Socker att strö över
Gör så här
- Sätt ungen på 150C. Pensla en bakplåt med smält smör eller olja. Vispa med elvisp smör, socker och citronskal ljust och krämigt.
- Häll ner vetemjöl och rismjöl samt mandel och pressa ihop allt till en lös deg. Stjälp upp den på en lätt mjölad yta och knåda den 5 minuter.
- Kavla ut degen till en rundel med 23 cm diameter och lägg den på den oljade plåten.
- Nyp ihop en kant runt om. Skär men en stor kniv skåror till 12 bitar. Pricka med en gaffel med jämna mellanrum och strö socker ovanpå. Grädda 40 minuter eller tills kakan är ljusgul. Skär en gång till och låt kallna på plåten.
- Kan förvaras i en lufttät burk i en månad eller i frysen i upp till tre månader.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
