Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 2 ägg
- 2 dl socker
- Rivet skal av ½ citron
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl vatten
- Mandelglasyr:
- 75 g smör
- 1½ dl florsocker
- 1 msk vaniljsocker
- 1 äggula
- 1 dl flagad mandel
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Botten: Vispa ägg och socker vitt och poröst. Rör ned övriga ingredienser. Bred ut smeten i en bakpappersklädd långpanna, ca 30x25 cm. Grädda 30 minuter och kolla med sticka att kakan är färdig. Låt den svalna i formen.
- Mandelglasyr: Smält smöret i en kastrull på medelvärme. Ta grytan från värmen och vispa ned florsocker, vaniljsocker och äggula tills det blir en kräm som går ihop. Bred krämen över kakan och strö över mandeln.
- Skär kakan i fyrkantiga bitar och servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
