Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Citron- och marängdessert
En mycket uppskattad och perfekt avslutning av en god middag, en given succé. Jag räknar att detta recept räcker till 4 personer. Jag har bjudit på denna dessert otaliga gånger. Mina gäster har alltid tagit om. Det är kombinationen sött och surt som gör denna dessert så fantastiskt. Bjuder man inte om den räcker den till minst 6 personer.
Ingredienser
- Maräng:
- 5 äggvitor
- ½ tsk bakpulver
- 1½ dl socker
- Citronkräm:
- 5 äggulor
- 1 dl socker
- 4 msk citronsaft
- Rivet skal av 1 citron
- 3 dl grädde
- Garnering:
- Rivet skal av 1 citron
Gör så här
- Vispa äggvitorna och sockret blandat med bakpulver till en marängsmet. Häll smeten i en smord springform. Grädda i ca 1 timme i drygt 100 grader.
- Under tiden sjudes äggulorna, sockret och citronsaften i vattenbad tills den tjocknar. Vispa hela tiden. Låt svalna
- Vispa grädden.
- Bred ett lager av grädden på marängen. Lägg på citronkrämen. Bred på ytterligare ett lager av grädde
- Garnera med rivet citronskal
Kommentarer
@lena sjövall bashiri
Supergod efterrätt, len i smaken, söt och syrlig, det var det godaste jag ätit på länge .
Jag ger den en femma i betyg !
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
