Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Värm ugnen till 200 grader.
- Pajdeg:
- 2,5 dl vetemjöl
- 0,5 dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 125 gram smör, rumsvarmt
- Citronkräm:
- 3 ägg
- 2 dl socker
- 0,5 dl vetemjöl
- 1 st stor citron, rivet skal
- 1 dl pressad citronsaft
- Garnering:
- 0,5-1 dl florsocker
Gör så här
- Pajdeg:
- Hacka snabbt ihop allt i en matberedare till en deg. Platta med mjölade fingrar ut degen i en lättsmord pajform med löstagbar botten,26 cm i diameter. Grädda mitt i ugnen ca.15 min.
- Citronkräm:
- Vispa under tiden ägg och socker pösig. Tillsätt vetemjöl, rivet citronskal och pressad citronsaft.
- Häll krämen över den förgräddade degen och grädda ytterligare 8-10 min.
- Krämen ska fortfarande vara ganska lös.
- Sikta över florsocker och låt kakan kallna. Om tårtan står i kyl blir fyllningen fastare.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
