Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Citrondoftande pasta med smörstekta grönsakter
Underbart god vegetarisk rätt.
Ingredienser
- Spaghetti
- 75 g smör
- Rivet skal av 1 citron
- Nymald svartpeppar
- Sås:
- 1 morot
- 2 fina stjälkar blekselleri
- 1/2-1 squash
- 1 gul paprika
- 1 röd paprika
- 1 grön paprika
- ca 50 g smör
- 1/2-1 grönsaksbuljongtärning
- 1-2 dl grädde
- saft av 1 citron
- Örtsalt
- Timjan
- Svartpeppar
- Riven ost
Gör så här
- 1 strimla grönsakerna tunnt och låt mjukna i smöret på medelvärme.Späd med ett par msk vatten vid behov sedan med grädde och citronsaft.Krydda. Låt puttra ihop till en lagom simmig konsistens.Smaka av.
- 2 Blanda den nykokta och väl avrunna pastan med smör och citronskal.
- 3 servera pastan med såsen och gärna med riven god ost till.
- (jag gillar ej selleri så jag hoppar över den och timjan blir jättegott änndå)
Kommentarer
@molgan
Hej
Detta recept var gott och otroligt mättande.
Kändes friskt med citronen till.
Tack
Mvh Molgan
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
