Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 äggulor
- ¾ dl socker
- 1 msk finrivet citronskal
- 1 ½ tsk gelatinpulver
- 1 msk saft från en citron
- 2 äggvitor
- 1 ½ dl gräddfil
- 2 dl färska hallon
Gör så här
- Vispa gulor och socker poröst. Tillsätt citronskalet.
- Blanda gelatinpulvret i citronsaften i en kopp. Sätt koppen i en kastrull med kokhett vatten. Rör så att gelatinet löser sig. Låt det svalna något. Vispa vitorna till hårt skum. Rör ner gelatinet i den vispade äggulan och därefter äggvitorna och gräddfilen. Rör inte mer än nödvändigt.
- Häll upp i 4 glas och låt stå svalt i ca 2 timmar. Garnera med hallon
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
