Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 150 g smör
- 1 dl socker
- ½ tsk salt
- 2 ägg
- 1 äggula
- 50 g jäst
- 2 dl mjölk
- 1 citron, saft av
- 10-11 dl vetemjöl
- Fyllning:
- 200 g mandelmassa
- 1 äggvita
- 1 citron, skal av
Gör så här
- Gör fyllningen:
- Riv mandelmassan, blanda ihop med äggvita och citronskal.
- Rör smör, socker och salt poröst.
- Tillsätt ägg och äggula. Smula jästen och rör ut den med mjölken. Häll mjölken och citronsaften i äggsmeten. Tillsätt mjöl och arbeta ihop till en deg.
- Sporra ut trekanter och lägg på en klick fyllning.
- Rulla ihop till gifflar och lägg på klädd plåt. Jäs i en timme.
- Pensla med ägg, strö över mandelspån eller pärlsocker. Grädda mitt i ugnen, 250 grader i ca 10 minuter. Låt kallna på galler.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
