Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g margarin eller smör
- 3 dl socker
- 2 stora ägg
- Rivet skal av en stor citron
- 1 dl mjölk
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- Garnering:
- 2-3 dl florsocker
- 2-3 msk citronsaft
- 10 sötmandlar eller citronrasp
- Kräm:
- 1 citron
- 2 ägg
- 1½ dl socker
- 100 g smör eller margarin
Gör så här
- Smörj och bröa en form ca 2 liter/24cm diameter.
- Rör smör och socker poröst. Sätt till ett ägg i taget och rör en stund mellan varje.
- Blanda citronskal, mjölk, och mjölet blandat med bakpulvret.
- Häll smeten i formen och baka i nedre delen av ugnen ca 50 minuter.
- Man kan fylla den med citronkräm (Rekommenderas)
- Vispa ägg och socker poröst blanda i citronsaften efter smak. Smält margarinet i en panna tillsätt äggsmeten under vispning. Fortsätt vispa till krämen är tjock.
- Dela kakan och lägg på krämen medan den är varm och lägg på locket. Lägg sen på glasyren.
- Glasyr:
- Rör ihop florsocker med citronsaften tills den är blank och jämn. Bred på glasyren.
- Sätt I kylen till allt har stelnat
Kommentarer
@lillsan
denna e verkligen god o saftig
tackar lill
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
