Citronglass á la Dessi

Ljuvligt god citronglass som smälter i munnen.

Desserter

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

2 ägg
2 dl socker
1 citron, skal och saft av
3 dl vispgrädde
Dekoration:
Ca ½ liter jordgubbar
Citronmeliss eller myntablad

Gör så här

Tid: 30 min + infrysning
Vispa ägg och socker kraftigt. Vispa grädden hårt. Blanda äggsmet, grädde och citronskal och saft i en skål som tål infrysning. Täck över med folie och frys in cirka 4 timmar.
Ta fram formen och tina den i kylskåp en knapp timme innan servering. Garnera med jordgubbar och citronmeliss eller myntablad. Mums!

Kommentarer

@camillam4

Bara ett problem med den här glassen - den är beroendeframkallande! Supergod! Tack!

@camillam4

Bara ett problem med den här glassen - den är beroendeframkallande. Supergod! Tack!

@blohjort

jättegod glass. hällde i mera citron ännu godare.

@Jeanette Krohn

Hej Monika och tack för ett suveränt gott recept! Enkelt och snabbt att göra också. Provade det i går och både min sambo och jag blev helförtjusta så du får full pott för receptet! Ha en bra dag!

@Anette Wikner

Tack för receptet på denna härliga, friska citronglass. Enkel att göra men ändå så otroligt god!