Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ägg
- 3 dl socker
- 1 msk vaniljsocker
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 ½ dl mjölk
- 100 g smör
- Kokostäcke:
- 6 dl kokos
- 1 msk vaniljsocker
- 100 g smör
- 3 dl socker
- Skal av en citron
Gör så här
- Sätt ugnen på 200°
- Smält smöret i en kastrull. Vispa ägg och socker. Blanda sedan mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner mjölblandningen i äggsmeten med mjölk och smält smör. Häll smeten i en bröad långpanna cirka 25 x 30 cm stor.
- Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 20 min och gör under tiden kokostäcket.
- Vispa kokos, vaniljsocker, rumsvarmt smör, socker och fint rivet citronskal.
- Lägg på kokosblandningen på kakan som sedan gräddas ytterligare i ca 5-10 minuter tills den har en gyllenbrun färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
