Citronkräm

Tårtfyllning

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 äggulor
  • 3/4 dl socker
  • saft och rivet skal från en halv citron
  • 50 g margarin

Gör så här

  1. Blanda äggulor, socker, saft och skal i en kastrull.
  2. Låt krämen sjuda och rör hela tiden tills den tjocknat. Viktigt att röra hela tiden annars bränns det.
  3. Tag bort kastrullen från värmen och rör ner margarinet i små bitar. Låt det svalna i vattenbad.
  4. Bred krämen på en tårtbotten.
  5. Räcker till en botten.

Kommentarer

Gjorde denna kräm till sonens födelsedagstårta. Den blev JÄTTEGOD!
Det låter gott. Det blir så friskt med citroner.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…