Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 2 vitlöksklyftor
- En klick smör
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 2 1/2 dl matlagningsgrädde
- 1/2 hönsbuljongtärning
- 1 tsk rosmarin
- Rivet skal o saft från 1/2 citron
- 1/2 dl grovhackad persilja
Gör så här
- Skär varje filé i tre bitar på längden. Skala och hacka vitlöken.
- Bryn kycklingen i smör i en stekpanna. Salta och peppra.
- Blanda matlagningsgrädde, buljongtärning, rosmarin och citronsaft i en gryta. Lägg i kyckling och vitlök. Låt koka under lock i ca 5 minuter. Rör ner citronskal och persilja. Garnera med citron.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
