Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ägg
- 3½ dl socker
- 125 g mandelmassa
- 1 citron, rivet skal och 2 msk citronsaft
- 2 bittermandlar, malda
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 5 dl vetemjöl
- 2 dl mjölk
- 200 g smör, smält
- Glasyr:
- 3 dl florsocker
- 3-4 tsk vatten
Gör så här
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Riv mandelmassan. Blanda ner mandelmassa, citronskal och -saft i äggsmeten. Blanda ihop mald bittermandel, bakpulver, vaniljsocker och vetemjöl i en bunke.
- Rör ner det i äggsmeten tillsammans med mjölk och smält smör. Blanda ihop allt till en slät smet. Häll smeten i en långpanna, ca 26x35 cm, klädd med bakplåtspapper. Grädda kakan längst ner i ugnen i 30-32 minuter. Låt den kallna i formen.
- Blanda florsocker och vatten till en glasyr.
- Häll glasyren i en plastpåse. Klipp ett litet hål i ena hörnet och ringla den över kakan. Låt glasyren stelna innan du skär kakan i rutor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
