Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g rumsvarmt smör
- 3 dl socker
- 3 ägg
- ¼ dl vatten
- 1 citron, rivet skal samt saft ca ¾ dl
- 4 ½ dl vetemjöl
- 1 ½ tsk bakpulver
- 1 dl rödavinbärsgele
- Kokos att strö över
Gör så här
- Vispa smör och socker poröst och tillsätt ett ägg i taget under kraftig vispning. Blanda mjöl och bakpulver och rör i, tillsätt vatten och citronsaft samt skal och rör smeten jämn. Klicka ut ¾ smet i muffinsformar samt lägg i en tesked med rödavinbärsgele i varje form, klicka därefter kvarstående smet jämnt i formarna. Strö sist över lite kokos. Grädda i 220 grader i ca 20 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
