Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 125 g smör
- 1,5 dl råsocker
- 1 äggula, stor
- 3,5 dl vetemjöl
- 1 citron, rivet skal från
- 1 äggvita, stor
- 1 msk vatten
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°.
- Lägg bakplåtspapper på två plåtar.
- Vispa smör och socker pösigt, och tillsätt äggulan. Vispa igen. Blanda ned mjöl och citronskal. Knåda
- degen och forma den till en boll.
- Slå in bollen i plastfolie och låt den vila i kylskåp en liten stund, så blir den lättare att kavla.
- Dela degen i två delar, och kavla ut dem en i taget på mjölat bakbord till en halv centimeter tjock platta.
- Tag ut stjärnor med en pepparkaksform, och lägg kakorna på plåten. Pensla med äggvita uppvispad med vatten och strö lite socker över.
- Grädda ca 15 minuter tills de fått fin färg. Låt svalna på galler.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
