Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 apelsiner
- Till glassen:
- 1 burk lemon curd, 320 g
- 1 ½ dl pressad apelsinsaft
- Finrivet skal av 1 apelsin
- 2 msk apelsinlikör, t ex Curacao orange
- 2 dl vispgrädde
- Garnering:
- 1 dl vispgrädde
- 1 apelsin, i skalfria klyftor
- Riven blockchoklad
Gör så här
- Skölj apelsinerna under rinnande varmt vatten. Dela dem på mitten och pressa ur saften.
- Tag ur resten av fruktköttet. Det går lättast med fingrarna. Jämna till skalen i botten med en vass kniv så att de står stadigt.
- Vispa samman lemon curd, apelsinsaft, finrivet apelsinskal och likör i en skål. Lättvispa grädden och vänd ner den i lemon curd-blandningen.
- Häll blandningen i apelsinskalen och ställ dem sedan i frysen över natten.
- Garnera med spritsad grädde, skalfria apelsinklyftor och lite blockchoklad. Servera direkt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
