Citruskladdkaka

Nytt recept! Lite syrlig kladdkaka med lite sting i eftersmaken.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ½ dl strösocker
  • 2 1/4 dl vetemjöl
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1/4 tsk salt
  • ca ½ tsk Santa Maria's Orange Pepper
  • 3 ägg
  • 135 g smör
  • 1 msk citronsaft
  • Skal och saft av en apelsin

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader (eller 180 grader om det är varmluft).
  2. Smöra och bröa en form med löstagbar kant.
  3. Riv apelsinen med rivjärnets fina sida (eller använd ett cestjärn).
  4. Blanda ihop de torra ingredienserna, rör sedan ner ett ägg i taget.
  5. Smält smöret, ha i apelsinskal, pressa i apelsinsaft och häll i citronsaft.
  6. Blanda sedan citrusfettet med de torra ingredienserna och häll sedan smeten i formen.
  7. Grädda mitt i ugnen i 30 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr