Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 dl cola
- ½ dl smör
- ½ dl vegetabilisk olja
- 1/4 dl kakao
- 22 stora marshmallows
- 2 dl vetemjöl
- 2 dl strösocker
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dl filmjölk
- 2 stora ägg
- Glasyr:
- 1/4 dl kakao
- 6 msk cola
- ½ dl smör
- 3 3/4 dl florsocker
- 1 dl hackade pecannötter
- 1 tsk vaniljsocker
Gör så här
- Blanda cola, smör, olja och kakao i en kastrull och låt koka upp.
- Tag av från värmen och lägg i marshmallows. Lägg på locket och vänta till marshmallowsen börjar smälta. Rör väl!
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda mjöl, socker, vaniljsocker och bakpulver i en bunke. Tillsätt filmjölk och ägg och blanda väl.
- Rör i cola blandningen och häll sedan smeten i muffinsformar.
- Grädda sedan i ca 15-20 minuter.
- Lägg cola och smör i en kastrull och smält under medelvärme, öka sedan så att det börjar koka.
- Tag av från värmen och tillsätt florsocker, pecannötter och vaniljsocker. Blanda väl.
- Låt svalna tills glasyren är tjock nog att spritsa på cupcakesen.
- Garnera med en colaflaska (finns bland lösgodiset) och gärna lite strössel.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
