Cointreaubakade apelsiner i paket

Lättfixat och underbart gott. Grovt skivade apelsiner läggs i varsitt foliepaket tillsammans med sirap, smör och likör och får bli varma på grillen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 tsk smör + lite extra smält smör till foliepaketen
  • 4 apelsiner
  • 2 msk lönnsirap
  • 2 msk cointreau
  • 4 dubbla ark folie
  • Till servering:
  • Vaniljkesella eller vaniljglass

Gör så här

  1. Pensla mitten på varje folieark, där apelsinerna ska ligga, med smält smör.
  2. Skala alla apelsinerna noga över en skål så att den apelsinjuice som rinner ut fångas upp i skålen.
  3. Skär varje apelsin rakt över i tjocka skivor. Lägg ihop skivorna så apelsinerna blir "hela" igen. Lägg en skivad apelsin på varje folieark. Vik ihop foliearken runt apelsinerna så de håller formen. Lämna en öppning överst i paketet.
  4. Blanda apelsinjuicen från skålen med sirap och likör. Skeda blandningen över apelsinerna. Lägg på en liten klick smör och förslut foliepaketen noga.
  5. Ställ paketen på grillen och grilla i ca 10-12 minuter tills apelsinerna är varma. Servera med kesella eller glass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr