Cokladtårta med hallon

hallon o choklad är underbar kombination

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 gr smör
  • 1½ dl vatten
  • 2½ dl socker
  • 2½ dl vetemjöl
  • 2 msk kakao
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 ägg
  • 70 gr mörk choklad ( ca 70 % )
  • Fyllning :
  • 200 g frysta hallon
  • 250 gr kesella ( 10 %)
  • 1½ dl florsocker
  • 2 dl vispgrädde

Gör så här

  1. Smält smöret,tillsätt vattnet. Blanda socker, mjöl, kakao och bakpulver i en bunke. Tillsätt smör- och vattenblandningen och äggen o rör om till en jämn smet. Häll i en väl smord form, ca 24 cm i diameter.
  2. Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader i ca: 30 min. Grovhacka chokladen, strö den över den färdiggräddade kakan och låt kallna. Skär kakan i tre bottnar !
  3. Tina hallonen o låt dom rinna av i en sil. Blanda kesellan med florsockret och grädden. Vispa till en fast kräm med elvisp. Vänd ner hallonen i krämen. Fördela krämen mellan bottnarna och låt den med chokladen vara överst ! !
  4. Ställ kallt i ca 1 timme....
  5. Brygg kaffe o njut av den goda tårtan :=)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr