Coleslaw med rödkål

Röra till julskinkan

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 klyfta rödkål, ca 300 g
  • 2 äpplen
  • 2 dl lätt créme fraiche
  • 1 msk äppelcidervinäger
  • 1 tsk fransk senap
  • ½ msk socker
  • ½ tsk salt
  • 2 msk riven pepparrot
  • Vallmofrön

Gör så här

  1. Strimla kålen fint. Kärna ur äpplena och strimla dem tunt. Rör samman creme fraiche med äppelcidervinäger, senap, socker, salt och riven pepparrot. Rör ner kål och äpple i såsen. Ställ kallt några timmar innan det ska avnjutas.

Kommentarer

Utmärkt! Och färgen då, aptligt.Pepparrot gör susen.

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr