Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 3 1/2 dl krossade digestivekex
- 5 msk smält smör
- Cookie dough:
- 3/4 dl farinsocker
- 3 msk strösocker
- 75 g rumsvarmt smör
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 3/4 dl vetemjöl
- 1 1/2 dl chocolate chips
- Cheesecake:
- 280 g philadelphia
- 1/2 dl strösocker
- 1 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
Gör så här
- Blanda kexsmulorna med smöret och tryck ut i en liten långpanna klädd i bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen på 160 grader i ca 6 minuter.
- Förbered kakdegen genom att vispa smör, farinsocker, strösocker och vaniljsocker till en jämn smet. Tillsätt lite mjöl i taget och arbeta ihop till en smidig deg. Blanda ned chokladen.
- Vispa philadelphia och ägg till en klumpfri smet. Tillsätt strösocker och vaniljsocker. Häll cheesecake-smeten i det förgräddade skalet och fördela kakdegen jämnt på toppen. Grädda i 160 grader i ca 25 minuter. Låt svalna några timmar i kylskåp och skär sedan upp i rutor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
