Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g mjukt smör
- 2 dl farinsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk malen ingefära
- 1 st ägg
- 3 dl vetemjöl
- ½ tsk bakpulver
- 100 g hasselnötter eller sötmandel
Gör så här
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Rosta hasselnötterna i en torr stekpanna cirka 10 minuter och gnugga sen bort det mesta av skalet i en torr handduk. (Det går inte att göra detta med mandeln.)
- Vispa smör, farinsocker, vaniljsocker, ingefära krämigt. Rör i ägget.
- Blanda mjöl och bakpulver och vänd försiktigt ner det i smeten för hand.
- Hacka chokladen grovt och blanda den och de hela hasselnötterna i smeten.
- Klicka 1-2 matskedar smet med jämna mellanrum på ett bakplåtspapper och platta till klickarna lite.
- Grädda kakorna i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
