Cookies med choklad och vit choklad

Underbart goda

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 112,5 g smör
  • 100 g socker
  • 82,5 g farinsocker
  • 1 ägg
  • 55 g kakao
  • 110 g vetemjöl
  • 1 tsk bikarbonat
  • 180 g vit (block)choklad

Gör så här

  1. Hacka chokladen i ca 1/2 cm stora bitar. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Rör ihop smör, socker och farinsocker i en skål tills det blir lite fluffigt. Knäck i äggen, ett i taget, och rör ordentligt.
  3. Blanda ihop kakao, mjöl och bikarbonat i en annan skål och rör ned i smeten.
  4. Vänd slutligen i chokladbitarna.
  5. Klicka ut smeten på bakplåtspapper (blir 18 jätte-cookies eller 36 mindre) och grädda 5-10 minuter tills cookies är knäckiga i kanten och mjuka i mitten.
  6. Ät. Ät mer. Baka nya cookies.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr