Cookies n’ cream brownies

Något mellanting av brownies - kladdkaka - kärleksmums!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 230 g smör
  • 170 g choklad, hackad
  • 6 dl socker
  • 4 stora ägg
  • 3 ½ dl mjöl
  • 0,8 dl kakao
  • 2 tsk vaniljsocker eller extrakt
  • 1/2 tsk salt
  • 1 paket Oreo cookies 12 st till till smeten och 4 till toppen

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180 grader. Smörj in en panna (inte en långpanna men lite mindre) med olja eller smör och lägg åt sidan.
  2. Smält chokladen och smöret i en kastrull på låg värme (2 eller 3 av 6 blir bra) och rör om.
  3. Vispa i socker, salt och vanilj, stäng sedan av värmen. Vispa i ett ägg i taget (vispa väl innan du blandar i nästa ägg), och sedan mjöl och kakao. Blanda sist i Oreo cookies med en sked och häll i bak formen.
  4. Strö över de 4 cookies som du hackat och sedan in i ugnen i ca 35 min, tills en tanpetare kommer ut med små kladdiga smulor, men inte täckt med smet.
  5. Låt svalna helt innan den skärs upp.
  6. Servera med valfri glass!

Kommentarer

Hur många blir det?
Dom här är helt fantastiskt goda! Vet inte hur många komplimanger jag fått för dessa brownies. 80% av dom som smakat vill ha receptet. Tack för ett kanonrecept! =)
Gud vad härligt det låter! Ska baka åt min man mums ska det bli :DDDDDD
Heeeeelt underbara! Tog slut i ett nafs hemma :)
Kanongott och superonyttigt. :-) Använde mig av ballerina kladdkaka och gräddade den på 175 grader i 30 min. Har modellen mindre långpanna.
Underbart kladdsega och chokladiga! Toppbetyg! Jag sänkte dock ugnstemperaturen till 170 grader och tog ut kakan efter 30 minuter. Det blev perfekt! T.o.m min sambo som inte är överdrivet förtjust i bakverk tog för sig med god aptit. Han tog den största biten! :-O Det är bra betyg. ;-)
Suuupergoda! Mina skulle dock behövt vara i ugnen lite längre, men dom gick åt som smör i solsken ändå. :D
Mums!! Det mest onyttiga jag nånsin gjort men ack så gott :) En klar 5:a
Den bästa brownie jag någonsin gjort och ätit! Har bakat den flera gånger och den är alltid mer än uppskattad varje gång! It is to die for! Fantastiskt!
Tummen upp!! Jättesmaskig och alla som smakat gillar den. Tack för ett kanonrecept!!
Ser och låter väldigt mumsigt! =)
Oroe cookies är amerikanska choklad kex/kakor. Du kan säkert använda vilket chokladkex som helst! Det här verkar super gott!
vad är oreo cookies? vart köper man dem,kan man ha något annat istället?
Jættegod kaka! Jag gjorde en halv sats i en rund form som kladdkaka och rensade skafferiet på olika sorters blockchoklad! Oreo-kexen smulade jag. Jag kommer definitivt att gøra den hær kakan igen, kexen gjorde kladdkakan extra god! Den blev både seg i kanterna och kladdig i mitten =)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…